こんにちは。ツナグ不動産事務所の花村です。
仕事中の楽しみと言えばランチです。
僕のお勧めのお店を紹介させてください。
清水区長崎南町にあるAKEBONO.La Table(アケボノ ラターブル)は週に1度は行きたいお店。
フレンチレストランなのですがお店の雰囲気がアットホームなので入りやすいです。
今まではラーメンとか定食ばっかり食べていて、フレンチレストランには縁がなかったのですが一度ランチを食べてみたら凄く美味しくて何度も通うようになってしまいました。
一人で行くのでカウンターで食べることが多いのですが、とても丁寧に調理しているところが見られます。
プロの料理人が調理している姿は手際が良くて鮮やかでかっこいいんです。
メインのお肉やお魚の料理はもちろんですが、サラダや付け合わせのお野菜も本当に美味しいです。それに〇〇産のトマトとか〇〇産のレモンとか、〇〇産の豚とか食べたことのない食材を提供してくれるので何だか食べるのが楽しみなんですよね。
今回はレモンのサラダと旬の魚料理(ヒラメ)をいただきました。
皮ごと食べられる甘いレモンは葵区麻機で育てられているんですって。
ヒラメは肉厚でふわふわで最高に美味しかったです。
午後は美味しさの余韻でしばらく仕事になりませんでした。
行ってみてください!
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